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油菜籽需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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阿"king | 2024-01-28

1人参与回答

春风得意

，医药代表（特殊医学用途食品方向） 2024-01-29回答

具体的油菜籽检测标准可以查看:
<<NY/T 2982-2016 绿色食品油菜籽>>,
检测标准主要有:
<<GB 10219-1988 油菜籽中油的芥酸的测定气相色谱法>>,<<GB/T 23890-2009 油菜籽中芥酸及硫苷的测定分光光度法>>,<<GB/T 22182-2008 油菜籽叶绿素含量测定分光光度计法>>,

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