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如何判定所标示营养数值的准确性?

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1人参与回答
,食品卫生专员 6天前回答

以企业确定标签数值的方法作为依据。

依据条款—GB 28050问答五十三 企业可以基于计算或检测结果,结合产品营养成分情况,并适当考虑该成分的允许误差来确定标签标示的数值

 
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