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销售单元包含若干标示了生产日期及保质期的独立包装食品时,外包装上的生产日期和保质期如何标示?

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,食品研发工程师 11天前回答

三种标示方法,一、在外包装分开标示;二、外包装生产日期为生产当天日期,保质期为单件最早到期的日期;三、外包装生产日期为单件产品最早到期的日期,保质期为最早到期的日期。

依据条款—GB 7718 4.1.7.2 当外包装上标示的保质期 应按最早到期的单件食品的保质期计算。外包装上标示的生产日期应为最早生产的单件食品的生产日期,或外包装形成销售单元的日期;也可在外包装上分别标示各单件装食品的生产日期和保质期。

 
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