宝宝4—6个月的时候就要开始吃辅食了,宝宝的营养马虎不得,可每次准备辅食的过程总那么繁琐,宝宝的食量又小,经常吃不了几口就扔一边了,实在让人头疼~不过,聪明的妈妈总有自己做辅食的秘密武器,下面这些东东肯定能帮到你~
一次性多存储批量做辅食趁周末和节假日休息,宝爸也在家,就和宝爸一起批量做辅食,先用各种工具做好辅食,然后装进宝宝专用的硅胶辅食盒,放到冰箱里冷冻起来(就像冻冰块一样)。之后根据宝宝的食量,每次取出一点用微波炉加热或蒸蒸煮煮就可以了。这种方法大概可以保证宝宝一周的食量,可能会用到下面几种做辅食的法宝。
省时省力的辅食法宝全自动辅食料理机这一类的辅食工具用起来相当省心,搅拌、翻转、蒸煮,从放入食材到收获果汁、辅食泥、糊都是一气呵成,你要做的就是把水果蔬菜洗干净,切好,放到料理机里去,插上电就行了!栗子妈给大家推荐2款全自动辅食机~
Beaba电动辅食料理机众多妈妈推荐的神物,打出来的菜泥、果泥、肉泥等等非常细腻,蒸煮搅拌一次完成,只有一个按键,妈妈单手抱着宝宝都能操作,厨房菜鸟也会用,是明星妈妈们都会用的款式,不过价位稍高,1200rmb以上。
TIPS 用辅食机做土豆泥
把土豆去切成小块之后,加适量的水放入机器,扣上盖子开始蒸。差不多十几分钟,土豆就蒸好了,根据自己的需要,想打成多细的土豆泥都行,就是这么easy!
新安怡食品蒸煮搅拌一体机虽然这种电动辅食机使用时间可能最多是从宝宝6个月到1岁多一点,但如果条件允许或者你打算生二胎,电动辅食机还是很有必要的,保证了宝宝的营养摄入,更能让你省去一大堆厨房的麻烦事儿。
用家里原有的料理机,性价比超高如果你家里已经有普通的料理机了,用原来的工具来给宝宝做辅食更经济,省下的钱还能多给宝宝买两包纸尿裤呢。
飞利浦手持搅拌棒栗子妈推荐飞利浦的这款搅拌棒,不像上面的辅食机那样只能做大量食物时方便搅打,这款量少也能打出来,还不占空间,某东打折时价格在200左右,经济实惠,在结束宝宝的辅食生活后,家人也能长时间使用。用搅拌棒做辅食可以这样做:
TIPS 用飞利浦搅拌棒做胡萝苹果卜泥
准备1个苹果去皮切块儿,1个胡萝卜去皮切成小片。苹果和胡萝卜放入蒸锅蒸熟20分钟左右,苹果和胡萝卜蒸熟后取出,把苹果和胡萝卜混合,少加一点温水,即可搅拌成泥。
保持辅食新鲜的秘密武器做好大批量的辅食后,就可以把他们统统冻起来了,这时候一定会用到辅食盒,栗子妈推荐2款辅食盒。
Beaba花朵盘辅食冷冻盒这款Beaba花朵盘冷冻盒,光看外型就很容易勾起宝宝的食欲。硅胶材质软且厚实,盖上盖子还能避免食物窜味,冰冻过后很容易脱模,不含双酚A、铅或邻苯二甲酸,没有塑料味儿。一共有7格,可以把给宝宝做好的蔬菜泥、果泥冷冻,支持微波炉加热。
OXOtot宝宝辅食盒密封设计很棒,防水防漏,适合外出携带,冷藏冷冻都可以,可以当做宝宝的零食盒,每个都很小,随时都能带着走~
TIPS 担心冷冻食物不好?其实只要按下面的方法来做,营养就不会流失那么多:
1、做好辅食马上冷冻!
宝宝辅食因为不会添加盐加作料,相比成人吃的食物更容易坏掉。做好的辅食晾凉后应该马上放进冷冻室,才能保持食物的新鲜度和味道。
2、将辅食装入即可冷冻也能加热的容器里写上辅食名字和日期
一般被冷冻的辅食很容易变得看不清里面的内容物,选择有盖子的硅胶辅食盒,在盖子上贴上食物名和制作日期就方便多了。
3、有技巧的解冻辅食
(1)食用前一天从冷冻室转入冷藏室,让它慢慢融化。
(2)虽然用微波炉解冻即方便又省时,但缺点是因为需要食物本身的水分来加热食物,而让辅食本身变硬。可将辅食放入微波炉转2~3次,每次转10秒,可以减轻营养流失及预防食物变味。
4、不能冷冻的食材及辅食有哪些?
(1)黄瓜和豆腐因为水分太多,冷冻后再解冻就像海绵似的,会有小洞洞,所以不适合冷冻。
(2)牛奶和酸奶冷冻会分离脂肪和水分,上半部分是无味的冰块,下面是沉淀物。
(3)加入蛋黄的辅食也不建议冷冻,蛋黄冷冻后会变硬,即使解冻了也变不回之前的样子。
随时随地方便吃营养又安全的成品辅食吃自制的新鲜辅食当然是,出门在外、旅行不方便给宝宝自制辅食的时候,成品辅食就派上用场了!
很多妈妈不爱买成品辅食,是因为担心里面有防腐剂、食品添加剂等等。其实,食物变质的主要原因是因为接触到氧气和细菌。真空包装的辅食,在灌装后会经过严格的杀菌过程,比如高温杀菌或者低温巴氏杀菌,那么辅食接触不到空气和细菌,就不会发生氧化和变质的状况,也就不需要添加防腐剂了。欧盟婴儿食品标准中也明确规定,成品辅食不允许添加防腐剂。
就安全性而言,商业化生产比家庭自制更容易保障生产设施的卫生,原料和生产条件的控制能力也更强。选择大品牌的婴儿辅食,安全性甚至可能比自制的还要更高一些。广受妈妈们好评的辅食有这些:
米粉适合月龄:4个月以上
品牌推荐:世界最好、嘉宝、喜宝、禧贝
刚开始吃辅食的母乳喂养的宝宝,适合吃含铁量高的配方米粉,比如地球最好、嘉宝,奶粉喂养的宝宝选择品牌范围更广。外出可以装在奶粉或保鲜盒里携带,温水冲调就能吃。
蔬果泥类适合月龄:6个月以上
品牌推荐:喜宝、美林、谷百
可选择软袋包装、吸嘴设计的蔬果泥,拧开盖子就能给宝宝喝了,方便宝宝食用,外出携带更是方便。
肉泥适合月龄:8个月以上
品牌推荐:喜宝、美林
肉泥的需要高温加工,制作过程相对果蔬繁琐,还要精挑细选原料,非常推荐妈妈们买成品肉泥,会省去大把的时间。喜宝的肉泥肉质细化,且有适合大月龄宝宝的小肉块。美林的肉泥种类比较多,鱼肉、鸡肉、牛肉、羊肉、兔肉,选择性更多。
泡芙适合月龄:6个月以上
品牌推荐:嘉宝
给宝宝过早添加味道很重的东西,容易增加宝宝肾脏负担,国内的磨牙饼干过甜,是因为很多添加的是蔗糖,而国外基本添加的果糖,嘉宝的水果泡芙是天然水果制成的,入口即化。星星造型的泡芙很容易勾起宝宝的食欲,让宝宝自己抓着吃,既锻炼了宝宝的动手能力,还节省了大把妈妈给宝宝准备辅食的时间,一举多得。
谷物麦片适合月龄:8个月以上
品牌推荐:谷百
专供宝宝食用的麦片,同样是纯天然无污染的食材制成,没有色素,也不含防腐剂,外出可一袋一袋携带,保鲜盒中放入麦片加入开水,一分钟宝宝的辅食就做成了,大人也可以吃。
栗妈说这些给宝宝准备辅食的方法,既能给辛苦带娃的奶奶、姥姥们减轻负担,又能亲自把关宝宝的营养,省下来的时间陪伴宝宝、把自己打扮得美美的,比起每天因为忙碌而烦躁的妈妈,宝宝更需要一个从容不迫、心情美丽的妈妈。你说你还不知道宝宝什么时候该吃辅食?也不知道辅食应该怎么做?到栗子妈妈公号上回复 辅食 你就能看到更全面的辅食攻略啦!
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