产品信息
产品名称:复配乳化剂(面包改良剂乳化强筋型MB101)
主要成分:单、双甘油脂肪酸酯、硬酯酰乳酸钠、维生素C、淀粉酶
产品规格:1kg/袋*25袋
保质期:12个月
应用范围:各式面包(甜面包、小吐司)等
储存条件:储存于阴凉干燥通风处
执行标准:GB26687,XMWKDF002S-2020
生产许可证号:SC20335021204575
产品特性
1.增加面包的膨胀率,面包更挺、更大
2.面包组织细腻洁白,面芯更软
3.改善产品的口感,面包弹性好
3.抗老化效果佳,持久柔软
4.成品保质期长,保鲜度好