春浆质量优于秋浆。春浆呈现乳黄色，是一年中质量最好的蜂王浆，尤其是第一次生产的蜂王浆质量最为上乘，王浆酸含量高。秋浆色略深色，含水量比春浆稍低，但质量则比春浆稍次些。