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速冻食品发证检验问题

请问，发证检验这里为什么要求检验着色剂、甜味剂，具体指什么着色剂、甜味剂，也不具体说明，怎么检验？检验单上怎么填写检验项目？

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ARM | 2018-08-02

8人参与回答

，食品药品监督总监 2018-08-03回答

我的理解是如果你有添加或者你评估你的原料有带入可能的你就检验那几个项目，然后确保其符合2760。如果你自己不添加，原料中也确认没有的，那应该就不用检测了吧。。。

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爱我别走那行

，食品研发助理 2018-08-03回答

你可以叫他们发个明细你看看先那样就知道检什么添加剂了

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闭眼。冒泡泡

，食品检测员 2018-08-03回答

你查看GB2760-2014要求啊，

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，食品销售 2018-08-03回答

不是没有发证检验一说了吗？？？

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，AFI Specialist-食品品质专员 2018-08-03回答

有些你确实没有，但是也会有带入啊

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，食品化验员 2018-08-03回答

你的意思检测机构知道该检什么添加剂，不具体写。

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旧识南风初识

，销售经理 2018-08-03回答

直接和机构说是发证检验人家知道的

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，食品配送员 2018-08-03回答

指的是:你用的食品添加剂是否属于那款

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