一、食品经营证怎么办

    　　1、准备下列材料，向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交：

    　　（一）食品经营许可申请书；

    　　（二）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；

    　　（三）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；

    　　（四）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

    　　2、县级以上地方食品药品监督管理部门对申请人提出的申请决定予以受理的，出具受理通知书；

    　　3、县级以上地方食品药品监督管理部门应当对申请人提交的许可申请材料进行审查。

    　　4、食品药品监督管理部门，对受理的食品经营许可申请进行现场核查。

    　　5、县级以上地方食品药品监督管理部门应当自受理申请之日起20个工作日内作出是否准予行政许可的决定。

    　　6、县级以上地方食品药品监督管理部门应当根据申请材料审查和现场核查等情况，对符合条件的，作出准予经营许可的决定，并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证。

    　　二、哪些属于不安全食品

    　　１、有毒有害食品，即食用后可能致人或健康状况下降的食品；

    　　２、特殊食品不符合特定人群对食品质量的需求，影响身体发育或者体能的恢复的；譬如，用普通面粉冒充婴幼儿乳粉，虽然普通面粉，但缺乏必要的营养成分，对于婴幼儿这一特定群体的成长发育则具有危害性，故应认定为不安全食品；

    　　３、依法推定的不安全食品，这类食品经检验有的合格有的不合格，但由于生产经营食品过程中存在违法行为，对合格部分的食品也应推定为不安全食品。

    　　消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求　赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任　的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

    　　生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

    　　三、购买食品应注意的问题

    　　1、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。

    　　2、注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

    　　3、注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。

    　　4、看产品标签，注意区分认证标志。

    　　5、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

    　　6、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。

    　　7、看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。

    　　8、购买肉制品、腌腊制品到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商（无固定营业场所、推车销售）销售的食品。

    　　9、妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据．

    　　10、不购买和食用三无产品。

    　　相信大家看了上面的介绍多多少少也应该知道，办理食品经营许可证是需要携带相关证件和材料到当地工商、食品药品监督管理部门进行办理的，这点大家要注意。