Boursin?奶酪是一种用香草和香料调味的古尔内奶酪品牌。它产于法国，以商标Boursin?在世界各地的杂货店销售。它的特点是颜色白色，柔软，奶油状的质地与奶油奶酪非常相似。它是一种很受欢迎的饼干和干酪，但也可以用于热菜。
古尔内奶酪起源于诺曼底，法国。
Gournay奶酪起源于法国诺曼底。Francois Boursin?于1957年发明了这种牛奶奶酪，并以其家乡古尔内的名字命名。这款奶酪的灵感来源于一道受欢迎的法国菜，新鲜奶酪配上切碎的香草，食客可根据需要将其与奶酪混合尽管它在法国，但在许多国家的杂货店和美食店都能买到。
布尔辛奶酪是古尔内奶酪的一个品牌，由奶牛制成；牛奶。
Boursin?奶酪初也是的风味叫做大蒜和优质香草。这种奶酪具有韭菜、大蒜、欧芹、盐和胡椒的味道，以及奶酪本身的奶油味和奶油味。其他口味也加入了奶酪中，如大蒜&；烤红辣椒、胡椒粉、葱和韭菜。还提供较淡的原味。淡蒜和优质香草比标准大蒜含有更少的卡路里和脂肪；优良的香草风味。原始口味和胡椒口味经认证为犹太风味。
Boursin?奶酪通常用作开胃菜。它易于涂抹，适合饼干和面包。它也可用于生蔬菜，如胡萝卜、芹菜和胡椒Boursin?也可用于制作意大利面和鸡肉的调味汁等配方中。这种奶酪加热后会融化，并产生一种带有新鲜香草味道的光滑酱汁。它也可以在牛肉或鸡肉等烤肉上捣碎。
这种奶酪的流行已经产生了几种仿制品。只有正宗的Boursin?奶酪才是贴上"全天然古尔内奶酪"的标签。用香草和奶油干酪混合也可以达到类似的效果，但它缺少真正的古尔内奶酪一样的黄油味和轻微的易碎质地。
这种奶酪应该存放在冰箱里。室温下食用时味道，所以应该把它移走如果可能的话，在上桌前30分钟从冰箱里拿出来。制造商建议把奶酪放在冰箱抽屉里的原始箔纸包装上。传统的做法是把奶酪切成楔形，类似于馅饼。