热狗滚轮是一种方便的工具，是为户外烤架而设计的。基本上是由六个不锈钢滚筒组成的烹饪表面组成，使用此工具可以轻松地准备热狗和香肠。
热狗。
典型的热狗滚筒完全由不锈钢制成。主体或平台是一系列在烹饪过程中用来转动香肠的圆形圆筒。涂有涂层的把手使餐具可以很容易地装到大多数烤架上，烹饪完成后就可以将其取下。有些型号的锅筒可以拆下进行清洁，而另一些则可以地固定在框架上。
使用热狗滚轮非常简单。将滚轴放在烤架上，厨师可以在相邻的两个滚轴之间形成的"山谷"中装载每一个热狗其他。大多数型号都有六个汽缸，这样一次可以煮五个热狗。滚筒的不锈钢结构吸收烤架上的热量，均匀地烹调香肠。
这种装置的部分优点在于，当一个滚筒转动时，所有的热狗滚轮都能转动。这样厨师就可以一次有效地转动所有的热狗，而不是单独转动。这样一来，热狗的外观更加统一，同时确保所有热狗的热量和烹饪时间都相同。
许多厨房精品店都可以买到热狗滚轮，在许多餐厅的供应店，通过洗手或在洗碗机里清洗的日常护理是保持其佳状态所需要的全部结构坚固，易于遵循护理说明，可提供美味的热狗和香肠，烹调。虽然有一些便宜的型号，投资于高质量的产品通常能为厨师提供长期的回报。高质量的设备可以使用很多年，这意味着后院烤架会带来很多乐趣。