膜分离技术是一种通过隔膜将溶剂(通常水)与溶质或颗粒分离的新型分离净化技术。目前，膜分离技术可分为超滤、微孔过滤、纳滤、反渗透等类型。膜分离技术可应用于以下材料浓缩分离：　

1、生产植酸酶

在植酸酶的生产过程中，可以用陶瓷膜过滤去除料液中的细菌，使其澄清。经过陶瓷膜的过滤作用，植酸酶质量大大提高，回收率也显著提高。陶瓷膜的使用寿命至少为三年，易于维护，能保证生产稳定，大大提高经济效益。

　2、抗生素提取浓缩

　　膜分离技术不仅可以在很大程度上简化工艺，而且在分离过程中具有良好的选择性和效率。该技术能长期保持稳定运行，去除抗生素发酵液中的一些可溶性蛋白质。过滤过程始终处于常温下，可获得质量稳定的抗生素溶液。

　　3、多糖提取浓缩

　　结合膜分离技术，及时回收多糖，提高多糖的提取和浓缩效率。膜的渗透性与温度、压力、液体浓度等因素密切相关。多糖液采用卷式超滤膜或纳滤膜提取浓缩。材料中残留的蔗糖和部分无机离子分子量在膜的分子截留量之内，具有很高的推广价值。

　　4、酶制取

　　膜分离技术对酶的提取和浓缩可以大大简化其操作过程，避免杂菌在生产过程中对酶的污染，提高产品质量。与传统的分离方法相比，纯度可以高出5倍左右，污染液的产量会降低到原来的三分之一左右。