一：性能稳定

在选择真空包装机时，最基本的要求就是性能稳定。必须选择一款在使用过程中能够保持长时间稳定运行的机器。正确的机器应该可以产生一个稳定的真空度，同时保证袋子能够完美密封，以确保食物不会受到氧气、水分、细菌等外界环境的干扰，从而达到保鲜的目的。 

二：有适当的产能

除了要求稳定性，一款好的真空包装机还应该有适当的产能。在选择机器之前应该考虑机器的生产能力是否足够，尤其是如果你经营的是小型餐饮店或食品加工厂，你需要选择符合你需求的机器，以便提高生产效率。

三：操作简便，易上手

在选择真空包装机时，使用者的技能水平也是一个重要的因素。因此，一台好的真空包装机应该是操作简单的。简单的操作会提高生产效率，减少误差率。

四：价格合理

价格合理也是在选购真空包装机时必须考虑的一点。一台好的真空包装机价格不应太高，要在承受范围内选择适合的机器。而有时候虽然价格有点高，但如果机器升级后的性能、产能和操作便捷程度等全面提升，接下来的创收和效益会远远超过机器的价格。 

五：售后服务周到

售后服务是用于避免后续问题的重要保障。在选择真空包装机时，要尽可能选择正规渠道或大品牌机企业，以免日后出现问题而无人可寻。同时，设备售后服务需要及时维修，方便及时得到专业维护。