说到包装，我们首先想到的是包装机，对于包装材料，我似乎老是遗忘。对食品行业，包材与包装机是两样缺一不可的东西，现如今很多食品包装出现问题归根究底是由于包装材料出现了问题，在很多食品问题投诉中，包装袋质量问题在其中占很大比例。在食品生产过程，用到最多的是真空包装机，这对包装袋的要求就更加严格。

   但是针对如何对包装机的材质该如何呢？

第一：气候条件。温度、湿度的变化，使包装材料的性能随之变化。

第二：流通周期不同的商品和不同的流通地区，商品的流通周期是不相同的。

第三：运输保管条件。

   从直观上来说，与食物直接相接触的是食品包装袋，因此在生产过程中一定要保证食品袋的卫生安全性，这样一来，我们就需要对盛装食品的包装容器重点检查。食品包装袋应该选择食品级的塑料薄膜来进行加工，一般来说食品级的包装袋都是采用了两层以上的复合材料所生产的包装袋。其中对于食品包装袋的标准信息也应该有严格的规定，其中包装袋

上应该显示的信息有：营养成分、储存方式、生产厂家、所执行的标准、食品的名称、食品所使用的配料、食品的保质期以及具体的食用方法等信息。在很多的食品中可能会因为

包装不严而导致食品变质，产生异味，异味就是不是食品本身所应该散发的气味，这是人们所不希望闻到的。异味重要是由一些具有挥发性、可溶性的有机物质所产生的。比如说六类基苯气味，还有就是花的香味，睡过的香味，香料的气味。所以人们也就可以闻到各种不同的气味，其中气味分为人们喜欢的香味以及厌恶的臭味，这些也只是人们的主观评价，香味可以让人们感觉心情舒畅，而臭味则会让人感觉不舒服，程度也都因人而异。由于每个人对相同气味的感受也会不尽相同，因此对其评价也会不同，并且有时候也跟人们情绪有关。

与五金制造，机电工具，电动工具这些热门行业相比，包装机械属于不冷不热的行业。随着包装机械在食品行业，五金行业等不同行业的广泛应用，包装机械正蓬勃发展起来。

   包装机械主要有粉料包装机，颗粒包装机，液体包装机，真空包装机等类型，不同类型包装机适用于不同行业不同产品的包装。食品行业是包装机械的一个重要用武之地，杂粮的真空包装，面粉、奶粉、添加剂等食品需要的包装用的都是包装机械类产品，随着食品种类的不断增加，对包装机的需求也在不断增加。