芝士粉是用牛奶加工制成的，具有补充营养、提供能量、促进消化、提高免疫力、辅助改善缺钙的作用和功效，但要注意适量食用。

1、补充营养

芝士粉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。

2、提供能量

芝士粉中含有丰富的蛋白质，而蛋白质是人体主要的能量来源，适量食用可以为人体补充足够的能量，维持机体正常生理活动。

3、促进消化

芝士粉中含有丰富的乳酸菌，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。

4、提高免疫力

芝士粉中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适当食用后可以促进机体的新陈代谢，还可以提高人体的免疫力，在一定程度上可以预防疾病。

5、辅助改善缺钙的症状

芝士粉中含有丰富的钙元素，适当食用后可以为人体补充足够的钙元素，在一定程度上可以辅助改善缺钙的症状。

需要注意的是，对芝士过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。若出现不适症状，建议患者及时就医治疗。