芝麻酱在GB 2760的分类问题！-食问实答-食品人互助问答社区

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芝麻酱在GB 2760的分类问题！

请问芝麻酱在GB 2760中是归于“12.05酱及酱制品”，还是归于“12.10复合调味料中的半固体复合调味料”？调味料生产许可审查细则中包括芝麻酱。有点儿晕了！

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熊抱 | 2018-08-05

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，食品检测员及主管 2018-08-06回答

归于“12.10复合调味料中的半固体复合调味料

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