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以前生产的麦芽糖发黄浓度90

各位请教一下怎样使颜色变白浓度降到75.是用玉米干法生产的。谢谢!
7人参与回答
,食品研发 2018-08-06回答
先加水稀释在脱色离交吗?那加多少水合适呢?
,食品检测合同评审专员 2018-08-06回答
有这么高的浓度吗?
,食品开发专员 2018-08-06回答
用玉米直接出的麦芽糖,色素很多
,食品安全专员 2018-08-06回答
过离交,脱色。
,销售 2018-08-06回答
2%的活性炭脱了四遍,离子交换后是淡黄色的,为什么有的厂作的那么白
,销售主管 2018-08-06回答
我只做过果脯糖浆,蛋白质去除彻底一点,可能会有改善
,食品检测主管 2018-08-06回答
用活性炭可以脱色
 
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