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怎么样增加素馅的香味

我现在做几种素馅的馄饨。原料自身风味有了，就是吃着总感觉香味不足。大家有什么素馅提香或增香的好方法吗？没加什么香精香料只有大豆油、芝麻油、盐、糖、味精、胡椒基本的调味料

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冷暖自知 | 2018-08-05

11人参与回答

，食品检测工程师 2018-08-06回答

需要增加什么香气就使用什么香精。

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毁忆演绎传说

，食品安全专员 2018-08-06回答

多加点芝麻油，要用正宗的，要是加太多香精的话顾客开始可能觉得很好吃，但吃几次就会觉得腻了

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十二月的山楂味

，食品销售经理 2018-08-06回答

看你的情况要求加入相应的风味调味料

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请内心温暖

，食品检测销售人员 2018-08-06回答

加酵母提取物可以的，有类似肉的鲜味和丰富口感，而且是天然安全的食品配料，你可以试试，需要样品的话，我们可以免费给你寄去！

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，食品原料销售 2018-08-06回答

本身香味有了，只要适当少量加些香精香料即可！

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，食品电销 2018-08-06回答

不加香精是有点差，不过你可以卖健康点的

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，食品检验员 2018-08-06回答

我这里做馄饨、水饺，不加香精，原有的味道不是更好吗

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，食品实验室经理 2018-08-06回答

加点酵母提取物吧，有类似肉的鲜味和丰富口感，而且是天然安全的食品配料。

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，保健食品技术研发专员 2018-08-06回答

增香的话目前最好的办法还是使用香精香料了。

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毁忆演绎传说

，食品安全专员 2018-08-06回答

我也想到了酵母抽提物。这个还算是天然的。

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天青色等烟雨

，食品化验员 2018-08-06回答

能不能给推荐几种，香精香料我不懂啊

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