请教下各位，第三方检测机构的检测值和添加值的误差一般是多少？-食问实答-食品人互助问答社区

请教下各位，第三方检测机构的检测值和添加值的误差一般是多少？

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君臣风流 | 2018-07-23

1人参与回答

，食品研发工程师 2018-07-24回答

请教下各位，第三方检测机构的检测值和添加值的误差一般是多少？是不是20%上下都算准？比如检测钙理论添加值是7200mg/100g，是不是检测值在5760-8640mg/100g之间都算比较准的嘞？？

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