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先说说你的工艺跟大致配料,问问题都不专业
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你啥都不懂,咋首先想到这个问题呢。正常的思维是“两种植物根加在一起,开发的饮料怎么保质呢”
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在夏天常温的情况下,两个月过后表面出现了白点,不知道是何物,,,
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不管什么产品使用合理的加工工艺和包装形式都可以不用防腐剂啊,看你怎么选
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,食品检测实验室研发工程师
2018-08-06回答
为啥啥事都先想到添加剂?应该首先去想这两种植物的根是否能用来做饮料,怎么做?然后遇到啥问题的时候,再考虑用什么方法解决,其中可能用到添加剂。
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第一,用起来有没有法规依据,药食同源?新食品原料?第二,什么材料很重要,有没有淀粉?
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谢谢答复!我现在遇到的问题就是保质期延长,饮料保质期一般是一年至两年,可我的现在的东东在夏天只能保存两个月。没有任何添加剂和防腐剂的情况下。
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你不说植物根名称或者其主要成分,如何叫人帮你分析原因,盲人摸象?