维生素D能否在风味发酵乳中添加-食问实答-食品人互助问答社区

维生素D能否在风味发酵乳中添加

维生素D请教前辈们为什么有的厂家可以把维生素D(维生素D3）用于风味发酵乳？营养强化剂国标上是不允需的，这是为什么呢？

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小Chen | 2018-08-06

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，食品检测员 2018-08-07回答

看2012年15号公告，D3扩大了使用范围，所以在风味发酵乳里可以用。

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