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用那种杀菌工艺可以延长馒头保质期

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8人参与回答
,食品检验员 2018-08-08回答
无菌间已经有了,现在保质期大概7天,想冲击30天记录
,实验员 2018-08-08回答
无菌车间内真空包装,冷藏储存可以做到一周的保质期
,食品检测合同评审专员 2018-08-08回答
百年老店,为了填补网络销售空白
,食品检测工程师 2018-08-08回答
当天卖出去就可以了。
,食品检测分析员 2018-08-08回答
馒头都想着保存很久?这是天天最基本的口粮了,别再霍霍他了好吗
,食品行业 销售经理 2018-08-08回答
什么馒头?我们厂也做馒头,馒头蒸出来就基本上无菌了。怎么还杀菌呢
,淘宝运营专员 2018-08-08回答
馒头也杀菌,卖什么价格,够成本吗?
,食品检验员 2018-08-08回答
抽真空,淘宝卖,苦于保质期太短
 
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