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有什么能解决果冻营养性方面的方案吗?
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有什么能解决果冻营养性方面的方案吗?
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天青色等烟雨
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2018-08-13
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寻找一种归宿
,食品检验员
2018-08-14回答
加高比例果汁啊,够天然 ,够营养啊 味道还好
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根正苗红好少年
,食品添加剂外贸业务员
2018-08-14回答
添加一些日常所需的维生素等营养物质
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思维兽
,食品开发专员
2018-08-14回答
果冻增加营养是个好想法, 可是果冻中加的添加剂的确有点多,对身体不好.如果能在增加营养的同时,减少添加剂的用量,就再好不过了,
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叔
,研发/技术员
2018-08-14回答
做鲜奶布丁,或加入水果及一些营养强化剂啊
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夹板缝隙里的人
,食品技术主管
2018-08-14回答
加菊粉吧,天然原料,水溶性膳食纤维,什么年龄的人都可以吃,调理肠胃,防止便秘.:)
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冷暖
,采购主管
2018-08-14回答
食品行业针对人们的需求,不断开发新产品,迎合人们的需求:准备快速简单,方便储藏,可口美味。主要的明胶应用在:l糖果l甜品冻(果冻)l奶制品(酸奶)l肉制品(水晶肠)l澄清剂(啤酒)
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为伊宽笑颜
,食品研发专员
2018-08-14回答
个人认为做果冻主要是食品添加剂少加一下,尽量采用优质水果罐头。还有就是研发一点有创意的针对年轻人和小孩的果冻。个人愚见。
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