糖果制作工艺过程对还原糖的影响-食问实答-食品人互助问答社区

可可及糖果制品甜味料

糖果制作工艺过程对还原糖的影响

制作凝胶糖果或淀粉糖果的工艺中，怎样会影响到还原糖的值？

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若白驹过隙 | 2018-08-14

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