想制定红薯片企业标准，要参考什么标准？-食问实答-食品人互助问答社区

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想制定红薯片企业标准，要参考什么标准？

想制定红薯片标准，在备案申请时编制说明里填写的参考标准，国标可以写哪个？

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へ小格调 | 2018-08-15

6人参与回答

，食品研发工程师 2018-08-16回答

有红薯地标参考啊

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冷色的夏季、

，食品检验员 2018-08-16回答

烘烤的

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，食品检验员 2018-08-16回答

什么工艺？有膨化么？

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甜甜圈小贩

，食品实验室经理 2018-08-16回答

有红薯地标参考啊我开始以为非要用国标

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，食品检测部负责人 2018-08-16回答

工艺，包装方式，贮运条件，食用方法。判断一个产品的类别，除了原料之外，这些信息是必须的。

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唯美的年华

，食品研发工程师 2018-08-16回答

红薯片自然干制，油炸还是烤出来的？

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