DHA藻油粉能用于普通食品吗？法规依据是什么？-食问实答-食品人互助问答社区

食品法规添加剂和原辅料油脂制品

DHA藻油粉能用于普通食品吗？法规依据是什么？

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陈大虫 | 2018-07-23

11人参与回答

，食品研发主管 2018-07-24回答

我就不截图了，你自己看一下GB 14880吧，DHA主要用于调制乳粉跟婴幼儿谷物辅助食品，DHA的来源有鱼油跟藻油两种

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，产品运营/品类运营零售/食品/快消 2018-07-24回答

没看明白您表达的意思

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风尘两清让步

，特医食品销售经理 2018-07-24回答

没问题，按新资源食品规定（2010年3号公告，相关的DHA藻油微胶囊粉也是按这个规定来备案和申请QS证的，在属性上它是一种食品或食品原料，因此在普通食品中再来应用添加这种DHA藻油微胶囊粉产品在法律法规上是没有问题的），要是产品是按食品安全国家标准、食品安全地方标准（暂时还没有碰到食品安全地方标准的案例），就直接加就可以了；其他要自己备标准，然后申请QS证才行。

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，外贸业务 2018-07-24回答

新资源批的是35%的油而不是粉，我问的是粉。

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，采购助理 2018-07-24回答

除了这两类食品外，别的食品类别可以吗？比如固体饮料

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，食品研发工程师 2018-07-24回答

新资源食品啊

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，研发工程师 2018-07-24回答

按国标看来，我认为不可以，大人没事吃这个干嘛，很难吃的

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，仪器售前售后 2018-07-24回答

自己看公告，就是可以用于普通食品。但是因为是新资源食品，你的产品标准备案卫生厅不一定会过

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，采购经理 2018-07-24回答

没问题??已经看到了一些饼干食品里有添加这个

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，BC商场食品销售代表 2018-07-24回答

按国标看来，我认为不可以，大人没事吃这个干嘛，很难吃的呵呵可以给孕妇吃嘛

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