咸鸭蛋清用来加工什么好？-食问实答-食品人互助问答社区

咸鸭蛋清用来加工什么好？

取用咸鸭蛋黄以后，蛋清很咸，不知道加工什么好，请教各位老师！！！！

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洒脱 | 2018-11-13

5人参与回答

淡年华丶失青春

，品控主管 2018-11-14回答

一般都去做化妆品了

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，肉制品添加剂研发应用工程师 2018-11-14回答

听说有脱盐后做食品原料的

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中国合伙人

，农产食品检测销售工程师 2018-11-14回答

买给饲料厂当饲料。

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，市场经理 2018-11-14回答

除盐，做蛋清粉吧。

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时间总是嘲笑

，电商运营岗 2018-11-14回答

可以用来做“鸡蛋干”，

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