糖果生产中真空熬糖设备真空不稳定的原因.-食问实答-食品人互助问答社区

糖果生产中真空熬糖设备真空不稳定的原因.

请问在真空连续熬糖设备中,真空不稳定的原因有哪些.? 用的是水环式真空泵.

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皓月长歌 | 2018-08-23

3人参与回答

，食品检测员 2018-08-24回答

一是冷却的水压要稳定,还有真空泵的密封性怎样

，食品技术主管 2018-08-24回答

密封性没有问题，我想问一下，蒸发室的液位达不到要求，会影响到真空度吗？

，食品电销 2018-08-24回答

水环真空泵还是很稳定的！真空罐够大，应该没有打问题啊！

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