想做袋装的午餐肉用什么机器可以罐装进去呢？ -食问实答-食品人互助问答社区

想做袋装的午餐肉用什么机器可以罐装进去呢？

肉生的时候是泥状熟了就固态了放进袋子很麻烦用灌装机，卖灌装机的老板说估计用不起来熟的太硬了怎么办啊??用什么东西才能装进去啊真心不想一块一块切称重什么的，真不知道其他人用什么方法放进去的想很久都想不通??

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枯藤昏鸦古道瘦马 | 2018-11-18

2人参与回答

，生产副总经理 2018-11-19回答

换个思路啊，生的装进去，然后煮熟灭菌啊

，食品添加剂销售经理 2018-11-19回答

没吃过猪肉，总看过猪跑吧，没做过午餐肉，总得买两罐来看看尝尝吧，你看看那状态是熟了放进去的吗？

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