脱水蔬菜的标准-食问实答-食品人互助问答社区

脱水蔬菜的标准

目前脱水蔬菜没有查到相关的国家标准，只有农业部的标准，但是还是绿色食品的标准NY/T1045 绿色食品脱水蔬菜，而NY/T959 脱水蔬菜根菜类，NY/T960 脱水蔬菜叶菜类，请问大家，你们有没有这方面的标准吗？还有现制定企业标准很麻烦，据说标准必须要比国标高，感谢！

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心动 | 2018-08-23

3人参与回答

，应用工程师 2018-08-24回答

制定企业标准

，食品工程师 2018-08-24回答

所以楼上说的强制性国标是什么，并没有查到国标啊

，食品销售 2018-08-24回答

制定企标！959 960两个标准建议不要用，指标比强制性国标低很多

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