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烟熏肉类、烟熏鱼类怎么申请生产许可证?

烟熏肉类、烟熏鱼类怎么申请生产许可证?它们属于哪一类的?
1人参与回答
,食品检验员 2018-11-22回答
两个类别的产品。分别是肉制品(熏烧烤肉制品)、其他水产品(风味鱼制品)。还需要看你的工艺来定比较适合。
 
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