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消毒剂及清洁剂

食品企业所用的食品级消毒剂有哪些？（84消毒液和漂白粉都可以吗？）清洗油脂类的是否可以用市售的各种洗洁精？

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程大华 | 2018-08-27

4人参与回答

，食品部销售代表 2018-08-28回答

根据需求有二氧化氯，季铵盐消毒液，过氧乙酸，清洗根据污垢性质，碱性，酸性

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，食品药品监督总监 2018-08-28回答

洗洁精最好用无味的。

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，食品保健品研发 2018-08-28回答

个人认为只要用来洗碗等的洗洁精就可以

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，食品检验员 2018-08-28回答

用有资质厂家生产的洗洁精，清洗完后，主要用水清洗干净，把洗洁精残余洗掉。

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