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食品加工过程中特别是粥类产品加工时用磁力棒搅拌去金属杂质的这一步正规叫法是什么

粥类产品加工时先用磁铁棒在产品中搅拌,去除金属杂质的,最后再用X异物检出机进行再一次检测。那用磁力棒的这一步叫什么?金探?
4人参与回答
,食品检测工程师 2018-08-28回答
应该是“磁选工序”
,食品卫生经理 2018-08-28回答
这道工序磁选吧
,食品化验员 2018-08-28回答
不看不知道,一看吓一跳,这就是传说中的八宝粥制作过程吗!虽然看起来不爽,但起码还是为我们安全着想
,食品原料销售助理 2018-08-28回答
我们叫磁选
 
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