有前辈知道关于保健食品稳定性试验条件的要求是来源于哪？-食问实答-食品人互助问答社区

有前辈知道关于保健食品稳定性试验条件的要求是来源于哪？

保健食品的稳定性试验通常采用温度37-40℃，相对湿度75%，三个月时间，请问哪位前辈知道这个温度和湿度是在哪里有规定的吗？

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酒贫断肠水 | 2018-08-27

2人参与回答

，食品检验员 2018-08-28回答

保健食品检验与评价技术规范(2003版)

，研发工程师 2018-08-28回答

保健食品安全性毒理学评价程序和检验方法分析

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