首页 回答 问题
提问 通知 消息

油炸机炸香蕉片后油发黑怎么处理?

请教各位,香蕉片油炸后,用几次,油变黑了,怎么处理,网上查到添加使用三硅酸镁,然后用管式离心机分离,这样可以吗
1人参与回答
,食品业务拓展经理 2018-11-28回答
常温油炸肯定会出现这样的问题,不过现在个人感觉做真空低温油炸的比较多,颜色、外观,油质等都能做的很好,并且可以降低成本。
 
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示