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冷冻食品(如耳片)在夏天长途运输中如何保持新鲜呢?

在夏天,温度很高,在长途运输中如何保持食品新鲜,不出现臭味呢?感谢回答!
1人参与回答
,食品检测储备干部 2018-11-29回答
泡沫箱+干冰+普通冰袋。 密封良好的情况下能保持冷冻状态2天左右,时间再长一点就容易化。 再远就只能采用冷链运输,成本有点高,但是没办法。
 
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