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为了防止高压均质过程中物料升温，有什么方法？

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孤单的温柔 | 2018-11-28

2人参与回答

，生产总监 2018-11-29回答

均质机应该都是水冷的吧，一般不会出现明显的升温。一般情况下温度越高，均质效果越好。

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，食品研发工程师 2018-11-29回答

增加冷却水通量，或者你把物料降温后均质呀，但是效果可能会差

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