聚丙烯酸钠是一种化工原料,为什么能用在食品工业中?
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食品级的聚丙烯酸钠,是作为增稠剂使用的食品添加剂,应用非常之广泛。。。
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氯化钠也是一种化工原料............
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,农产食品检测销售工程师
2018-09-06回答
典型的把【化学】和【食品】,【化学】和【天然】对立起来的问题,让我们这种专业方向叫做【天然产物化学】的人情何以堪呐……聚丙烯酸钠,顾名思义,高分子水溶物。强吸水性。的确可以是一种“化工原料”,做吸水树脂啊什么的,一般是用到它的“吸湿性”。当然,它本身也是常见的、国家允许使用的食品增稠剂、澄清剂等等,详情请自行搜索GB2760-2011,改善改善口感什么的,还是挺好使的,而且用了很多年,只要符合标准,没什么问题。某师的原话是,没有食品添加剂就没有现代食品工业。要喂饱这么多人,还要讨得大家欢心,【食品添加剂很辛苦哒,大家表黑它!】
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可作为化学原料和本身能作为食品工业原料是不矛盾的。
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化工表示躺着也中枪...咱们胃液里的主要成分(盐酸)也是化工原料每天都在呼吸的空气,也是各种化工原料啊有木有...
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水也是重要的化工原料
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本品以丙烯酸为原料,与氢氧化钠中和,经聚合反应,再经精制、干燥、粉碎制得。
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