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用塑料袋直接装剩菜打包安全吗?

勤俭节约已经成为人们的共识,越来越多的市民在外面用餐后将剩菜打包带回家。目前的打包用具以半透明密封盒、塑料袋、白色发泡饭盒最为常见。这些打包用具是否安全?如何辨别?打包时有哪些注意事项?
3人参与回答
,食品饮料行业经理 2018-09-06回答
有的安全,有的不安全,不能一概而论。
,食品化验员 2018-09-06回答
我觉得应该先把“安全”给定义一下,完了再讨论是否“安全”。为了相对安全,建议大家在打包前对打包用的袋子、盒子,做一个感官上的判定,首先闻一下有没有异味,而后再看一下有没有黑点之类的杂质,若正常就用,最好所用容器是透明的。(若不正常,不排除市场上的东西鱼目混珠,用回收回来的废旧塑料,甚至是医疗垃圾进行二次造粒,再加工,安全性就更没保障了。);当然油性的菜汤之类的东西最好别往里放,而且最好要等需打包的菜凉了以后再进行打包,回家后及时将打包好的菜换到别的盘子等餐具中。以上,供参考。
,食品添加剂外贸业务员 2018-09-06回答
最好是吃多少点多少~~现在的打包盒质量实在不敢恭维~~真的要打包,就选那种塑料透明有盖子的吧~~打包的时候温度不能太高,菜里的油也少打到盒子里~~
 
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