绿豆沙冰应该归为冷冻饮品还是饮料-食问实答-食品人互助问答社区

冷冻技术冷冻饮品饮料类

绿豆沙冰应该归为冷冻饮品还是饮料

绿豆沙冰应该归为冷冻饮品还是饮料？如果是冷冻饮品应该是冷冻饮品里的哪一类

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扉匣与桔 | 2018-09-05

6人参与回答

，食品检测主管 2018-09-06回答

除了工艺还得看指标吧，综合考虑

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，食品检测市场项目经理 2018-09-06回答

目前没标准可以靠，属于雪泥类

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倾城月光﹋淡如水

，宠物食品商务 2018-09-06回答

个人觉得属于冷冻饮品，但是冷冻饮品的细则里面的工艺流程跟上述流程不是很符合。见过跟上述几乎一样的流 ... 您觉得应该归为冷冻饮品里的哪一小类，填写申报材料时才发现这个不好归类

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℡半世流離

，食品检测工程师 2018-09-06回答

典型的冷饮食品。

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，应用工程师 2018-09-06回答

冷冻饮品。

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，食品添加剂销售主管 2018-09-06回答

个人觉得属于冷冻饮品，但是冷冻饮品的细则里面的工艺流程跟上述流程不是很符合。见过跟上述几乎一样的流程的产品，发的是饮料的许可证

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