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利用海域从事食品经营活动应当由哪个部门监管

利用海域搭建鱼排,并从事餐饮服务。此类场所的食品经营活动是否应该是由食品监管部门监管呢?还是由海事部门监管?食品安全监管部门没有交通工具,貌似无法监管。
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