谁知道国产的维生素D3粉的工艺是什么？-食问实答-食品人互助问答社区

谁知道国产的维生素D3粉的工艺是什么？

好多食品级的维生素D3是进行包埋后生产的，想知道他们是怎么生产的？现在我们是自己纯维生素D3来生产的，经过简单的包埋后比较稳定，但是还是在加速条件下3个月下降20%,而拿D3粉做的才下降10%。想知道他们的维生素D3粉中家的VC和VE是用什么方法怎么加的？

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澎湃小青年 | 2018-12-01

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