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求助食品工厂工作服清洗管理规定

有没有关于食品工作服的清洗、发放、使用等相关的管理规定,切实方便可行的。。
1人参与回答
,食品技术主管 2018-12-04回答
重点要按照清洁度区分衣物的清洁,比如洁净区的衣物要消毒,而一般作业区的衣物不用消毒;消毒方式、洗衣的频率、衣物的交接与收取、相关记录等。
 
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