速冻汤圆中糖分含糖量理化指标含糖量问题？-食问实答-食品人互助问答社区

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速冻汤圆中糖分含糖量理化指标含糖量问题？

在（SB/T10423)速冻汤圆中：1.理化指标含糖量要求大于等于0.5%，2.在产品分类中含糖类中的定义是0.5-5.0%，3.我们产品实际检测值为9.6，最终检验报告判断合格，当否?

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练习忘记 | 2018-09-05

4人参与回答

，食品检测销售经理 2018-09-06回答

你们的含糖量太高了吧

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吉他配咖啡

，食品检验员 2018-09-06回答

那你们的产品归哪类呢？

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，业务员 2018-09-06回答

含糖类，我们感觉不甜，可是委托检测数据很高，除了加白砂糖，未添加任何甜味添加剂。

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，食品化验员 2018-09-06回答

我们除了加入白砂糖，未添加任何糖类添加剂！而且感觉也不是很甜！

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