乳制品在国内和国外的区别在哪？求教了！！！-食问实答-食品人互助问答社区

乳制品在国内和国外的区别在哪？求教了！！！

为什么国内的酸奶类产品和国外的有很大很大的差距呢？而且国内12块钱的三元1升的好牛奶和国外卖4元（人民币才6元）的牛奶一样呢。国内的乳制品到底有多大的利润，而产品质量的差距在哪呢？国内的酸奶为什么那么稀

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冷暖自知 | 2018-12-10

2人参与回答

，食品原料销售助理 2018-12-11回答

酸奶的品质和稠稀没有必然关系。和产品的品种与加工工艺有直接的联系，凝固型酸奶要比搅拌型酸奶同样的原料下稠很多！

，食品操作工 2018-12-11回答

还和产品配方有关系，冷藏奶的利润是比常温奶高

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