食用菌和其他事物相比,功能上有其特殊性,基本上所有的食用菌都具有调节免疫和降脂作用,因此,食用菌制备的保健品应该蛮有前途的吧。请教:1. 一些不太常见的食用菌例如榆黄蘑、蜜环菌等,这些算普通食品吗,可以用于制备保健品吗?还是不能,或另需什么相关手续?2.查了一查,貌似灵芝出现在“可用于保健品的真菌”内,
蛹虫草出现在“新资源食品”中。问题是,难道除了在“既是食品又是药品的物品名单”、“可用于
保健食品的物品名单“新资源食品”、“可用于保健食品的真菌菌种名单”这四个名单榜上有名者之外,其他的食药用菌就没有用武之地了吗?3.云芝、羊肚菌都也是榜上无名的,可是两者的保健品却是有的,循此思路,假使想开发一种“桑黄或者牛樟芝(均为药用菌)”的保健品,法律上允许吗?4.推而广之,许许多多榜上无名的诚心求助,谢谢!