普通食品、保健食品在应用过程中的疑问？-食问实答-食品人互助问答社区

普通食品、保健食品在应用过程中的疑问？

列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品生产，不得用于其他食品生产。如何理解？

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请内心温暖 | 2018-12-12

2人参与回答

，食品检测部负责人 2018-12-13回答

个人理解，如果国家相关职能部门依职权发布用于保健食品原料目录的话，是不应当列入在普通食品原料目录中列入的品种的。否则，就会使公众对食安法相关条款理解产生迷惑。

，应用工程师 2018-12-13回答

“列入保健食品原料目录的原料只能用于保健食品生产，不得用于其他食品生产”是说仅能用于保健食品的原料只可用于保健食品生产既是食品又是保健食品原料名录的，具有双重性，既可以用于食品生产，也可用于保健食品生产

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