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急需帮忙：矿泉水厂里采用什么办法能对瓶子有效杀菌？

小弟是一家矿泉水厂的，现在工艺比较简单。瓶子吹出来没有理瓶机，靠塑料袋包装，用的时候是人工上瓶，进灌装机后只能用臭氧水冲洗，浓度又不能高不然溴酸盐就超标了。问下采用什么办法能对瓶子有效杀菌

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冷暖 | 2018-12-17

4人参与回答

，食品检测专员 2018-12-18回答

如果用人工浸泡过程中要注意员工操作防止二次污染！

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，食品化验员 2018-12-18回答

二氧化氯，消毒剂过氧乙酸或者双氧水

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迷路的男人

，生产副总经理 2018-12-18回答

你们可以用过氧乙酸或者双氧水和二氧化氯也可以，不过最多的还是用臭氧杀菌哈:)

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，中药/食品检测员 2018-12-18回答

若灌装机速度不快，可考虑先人工将瓶用氯制剂浸泡消毒再上灌装机。:)

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