为什么现在的盐焗鸡粉（盐锔粉）配料中含有大米粉？-食问实答-食品人互助问答社区

为什么现在的盐焗鸡粉（盐锔粉）配料中含有大米粉？

为什么现在的盐焗鸡粉（盐焗粉）中含有大米粉，大米对增加盐焗味没有帮助，是为了添加大米粉减少三奈等有效成分的含量但总重量却保持不变吗?是否属于欺诈

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澎湃小青年 | 2018-12-18

1人参与回答

，销售主管 2018-12-19回答

大米粉便宜嘛，大米粉的作用相当于淀粉，成本主主要问题，你想想不同的盐焗粉加量不同价格也不同，成本低了就必须稀释哦，不可能高成本产品按低成本产品卖吧。这种亏钱的事你会做吗？

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