1 GB14963-2011并没有废止GB18796的说法GB14963-2011 的前言中说：本标准代替GB14963-2003 中的对应指标。也就是说，该标准并没有代替GB18796的其他内容。2废止GB18796-2005是一种倒退GB18796-2005规定了蜂蜜的感官要求、等级要求、强制性和推荐性理化要求、安全卫生要求、真实性要求、产品名称要求以及试验方法和包装、标志、贮存、运输等要求。GB14963-2011与GB18796标准重复的仅是感官要求、蔗糖含量、葡萄糖和果糖含量理化要求、安全卫生要求，并没有对GB18796标准的其他要求作出规定。如果因GB14963-2011的实施而废止GB18796，将使这个产品的等级、真实性、产品名称以及除三个糖（蔗糖、葡萄糖、果糖）以外的理化指标失去约束，可能导致市场的混乱。

从标准管查讯，GB 18796-2005 蜂蜜 标准现行有效。