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红烧狮子头软罐头杀菌罐

请问哪位老师知道做红烧狮子头软罐头应该用那种杀菌罐二两左右一个每包四个

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轻舞飞扬 | 2018-12-22

3人参与回答

，标书专员 2018-12-23回答

建议用水浴杀菌釜

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独守、阴晴圆缺

，食品研发员 2018-12-23回答

用气调包装再喷淋杀菌釜杀菌好点

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，食品检测 2018-12-23回答

设备的选择取决于工艺。你这个产品做软包装有点小难度真空度可能会把狮子头压成肉饼我猜，呵呵，要充气包装

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